蒜蓉粉丝




以上菜参照 【小菲菲侠的美食BLOG】———【 咖喱鱼蛋,蒜蓉粉丝蒸大白菜,蕃茄蛋花汤】(点击直接打开地址)
偶没有白菜懒去买了,所以改了下不加白菜,
材料:粉丝,蒜蓉,糖,酱油,蠔油,食油
作法:1,粉丝下水烫软
2,先将粉丝装在盘底,再铺上蒜蓉
3,进蒸锅,蒸15分钟
4,用小碗,将生抽,糖,蠔油调好,再煮好一点熟油
5,将蒸好的粉丝取出,淋上调好的调料以及刚刚煮好热辣辣的熟油,

味道的确不错,不过老妈说干了点蒸的时候应该洒点水可能会好些,下次改进

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